連日猛暑 ☀お勧めの食材は?
そえさん
みなさん、おはようございます!!\(^o^)/
日本列島は、梅雨明けも早くて連日の猛暑日 ☀ ☀ ☀続きですね。
体力、気力の維持がタイヘンですね・・・。みなさん体調はいかがでしようか?
実は、20年前までは「猛暑日」という定義がなかったのをご存じですか?
30℃を超えると「真夏日」ということで、名前の通り、夏の代名詞でした。連日の猛暑続きで「猛暑日」ということでも驚かなくなっている感じがします。
さて、いずれにしてもこの季節、体力を維持するためには、、、、
先ずは、「食べ物」 が重要になりますね!!
細胞のエネルギー回路を回すためには、梅干やグレープフルーツなどの「クエン酸」が多いものを、意識的に取ることが大事です。
また、ビタミンB1を代表とする「ビタミンB群」も意識的に取りましよう! 豚肉などに多いのでお勧めです!
また、サプリメントなども上手に摂り入れてもよいかもしれません。
汗などでミネラルの消失も多いので、味噌汁など「アミノ酸」なども含めて摂取しましよう。
・・・そうなると、やはり 「日本食」 重視の方が良さそうです!
また、南国フルーツやうり科の野菜(きゅうり、メロン、スイカ)は水分も多く、体温を冷やしてくれますので、積極的に摂るように心掛けましよう!
・・・・・・【そえさん コラム】・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
近年、蚊が増えているように感じませんでしようか?
地球自体は、周期的に寒冷化に向かっているそうですが、炭酸ガスによる温暖化が加速しています。
また、生態系も変化しました。昔は、渡り鳥としてのツバメが夏に日本に大量に飛来して、安心できる人家の壁などに巣を作っていました。
そして、雛を育てるために、蚊などヒトに有害な虫を空中で雛の餌として採取していました。
最近は、滅多にツバメを見ることはなくなり、それもあってか蚊が増えているようにも感じます。
これは、ツバメは安心できる人家の壁などに作っていましたが、最近は、材質など巣が作れる環境が少なくなったためだと思われますねー。
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いずれにしても、今年はきっと夏が長く続くでしようね。
栄養面を意識しながら、暑い夏を元気に乗り切りましようね(*^-^)/\(^-^*)
そえさん