みなさま、こんにちは(^-^)♪

12月下旬に・・・、忘年会が続いている頃でしょうか。

＜太陽笑顔fufufu..＞を制作している「ヘルスサイエンス研究企画部」も忘年会をしましたよ☆

この時期は忘年会やイベントが続いて、

食べ過ぎや飲み過ぎ、睡眠不足などなど＜健康の敵＞がたくさんですね・゜゜(>_<)゜゜・

健康に関わるお仕事をしているので、やっぱり気になります・・・

ということで、忘年会も健康に？！をテーマに、

今回のメニューは『野菜しゃぶしゃぶ』（*^o^*)/

普段気をつけていても、野菜の摂取推奨量350ｇを摂ることはなかなか大変ですよね(＾-＾；)

しゃぶしゃぶにすると、生よりも量がたくさん食べれる！というのはもちろん、

〇〇お野菜から食べる＜ベジタブルファースト＞

〇〇不足しがちな＜食物繊維＞がたっぷり

〇〇意外とお腹にたまるので＜食べ過ぎない＞

などなど嬉しいことがたくさんあることを発見（＾ー＾）b

生でも食べられるものや火の通りやすいものがオススメですが、

ゴボウやニンジンなどもピーラーで長めにスライスすると火が通りやすくなりますよ～（*^o^*)/

簡単でお野菜もたくさん食べれる＜野菜しゃぶしゃぶ＞、

ぜひお家で試してみてはいかがでしょうか♪

キクティ