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2014年1月31日 の記事

旬穀旬菜・家庭薬膳ランチ♪

キクティ

 

みなさま、こんにちわ(^-^)

一昨日、浜松町の『旬穀旬菜』cafeに部のメンバーとランチに行ってきました♪

こちらは、ロート製薬の福利厚生から生まれた、

旬の食材を使った家庭薬膳ランチがいただけるお店なんです☆

季節と体調を考えた薬膳ランチで、お肉とお魚月替わりの薬膳カレーが選べますょ(^ー^)b

私が選んだのは『寒ブリのアジアン揚げ』★

香ばしく揚げた旬の寒ブリを、

ナンプラーとレモン汁でアジアン風に味付けされたなます(大根・にんじん)と一緒にいただきます!

副菜は、

・・・かぶとアンズの甘酢和え(右奥)

・・・こんにゃくステーキ(左奥)

えのきの味噌汁(右前)とごはんは玄米か白米をお好みで選べます(*^o^*)/

薬膳と聞くと難しそう!と感じるかたも多いと思いますが、

『太陽笑顔fufufu..』では、お家で簡単に取りいれられる<家庭薬膳レシピ>をご紹介しています(^ー^)ノ☆*

冬の薬膳お鍋もご紹介していますので、

ぜひ、お家の食卓に取りいれて、健康に役立ててくださいね~♪

キクティ