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発酵の魅力の再発見!

編集部

こんばんは!

関東ははやくも梅雨明け

季節の変わり目は特に、身体を労わりたい時期ですね…。

私は最近、これまで日本人の健康を支えてきた発酵食品に注目しています。

特に最近続けているのは「玄米味噌」生活 

味噌って塩分が高そう…というイメージがありますが、

最近では血圧を下げるなどの健康効果が認めらてきているようです!!

※詳しくは『発酵食品』のおいしさと、身体にいい理由http://fufufu.rohto.co.jp/feature/51674/2/ をご覧ください。

玄米生活に憧れていたけど、毎日は難しい…(*_*)と思っていた私に、

ぴったりなお味噌でした(*^^*)みなさんも、発酵パワーを感じながら毎日の食事を楽しんでくださいね♪

ふふふ味噌(ナスといんげん和え)

旬のナスといんげんの味噌和え

ふふふ味噌(とん汁)2

ふふふ玄米味噌の豚汁

インスタ映え!可愛い味噌レシピ満載なオリジナルレシピブック付き

ふふふの玄米お味噌の詳細はこちら⇒ http://fufufu.rohto.co.jp/do/genmai_miso/

 

fufufu編集部

”あそびゴコロ”って大切!

編集部

みなさま、今更ながら…

明けましておめでとうございます!

先日は、編集部オフィスのある東京で雪が積もりました!

1年の中でも最も寒い季節。。

すっかりシーズンが過ぎてしまったのですが、

昨年のクリスマスに、fufufuレシピ】も使ったミニパーティーをしました♪

クリスマスディナー  クリスマス弁当

キャラ弁やディナーの前菜のサンタさんなどにこだわった演出に、

思わず「ふふっ」と笑みがこぼれて、

温かい気持ちになりました♪

最近の研究で「ははは」と笑わずとも「ふふふ」と笑顔をつくるだけでも

健康効果があると分かってきているのだそう!!

詳しくは、笑いの記事」をご覧ください(*^^*)

あそびゴコロって、大人こそ大事なんだなとしみじみと感じました…

2018年も、たくさん笑ってを呼び込みましょう♪

編集部

おうちのクリスマスを少し豪華に♪

みなさま、メリークリスマス(^-^*)/

昨日のイブ、お出かけ街中はキラキラとしたイルミネーションや、
たくさんの人の笑顔にあふれていました♪

そんなクリスマスの定番料理といえば、
ローストチキンやフライドチキンなどのチキン料理!
fufufuで連載中の「一汁多彩」では
「ご馳走ロールチキンどんぶり」レシピをお届けしています♪
http://fufufu.rohto.co.jp/series/donburi/47113/

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「一汁多彩」は栄養バランスの整った和食「一汁三菜」を
ひとつの“どんぶり”と“お汁” で気軽に楽しむアイデアレシピ。
今月はご馳走ロールチキンどんぶりの他、「中華風あんかけどんぶり」
「焼きたら入り雑炊風豆乳スープがけどんぶり」と、
冬の味覚満載の大満足レシピも合わせて公開しています。

早いもので今年もあとわずか。
みなさまが美しく健康で、良い年を迎えられるように
fufufuがお役に立てると嬉しいです(◦´꒳`◦)b

fufufu編集部

いつもの“歩く”をエクササイズに♪

みなさま、こんにちは(^-^*)/

もうすぐ師走、マフラーや手袋が手放せなくなってきましたね。
天気のいい週末、わたしは東京の下町をお散歩してきました。

風情あふれる商店街緑豊かな神社を歩き、
レトロな喫茶店を出た頃には、すっかり日が暮れていて。
知らないことだらけの町で、
たくさんの素敵な場所が見つかるうれしい1日になりました♪

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気分転換になり、運動不足の解消につながるお散歩。
ゆっくり、ぶらぶら歩くのもいいですが、
歩き方を変えると、お散歩が効率のよいエクササイズに!
ちょっと得した気分になります♪

いつもの“歩く”をエクササイズに変える方法はこちらの記事をご覧ください。
http://fufufu.rohto.co.jp/feature/47134/3/

fufufuが美と健康のお役に立てると嬉しいです(◦´꒳`◦)b

fufufu編集部

楽しく身体を動かそう!

みなさま、こんにちは(^-^*)/

すっかり涼しくなって、運動をするのにピッタリな季節になりましたね。
先日、私は神戸で行われた、
みんなでキャッチボールをするイベントに行ってきました!

キャッチボールは相手が取りやすいようにボールを投げるスポーツ。
単にボール投げ合うだけでなく、
実はお互いのことを思う、奥深いコミュニケーションがあります。
そんな、キャッチボールで久しぶりに楽しく身体を動かしてきました♪

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スポーツは実際にしないと、わからない魅力がたくさん
fufufuで連載中の『ステップワン』では、
太極拳やボルダリングなど、色々な運動を体験しています!
http://fufufu.rohto.co.jp/category/stepone/

みなさまも、楽しく身体を動かしてみませんか?
fufufuが美と健康のお役に立てると嬉しいです(◦´꒳`◦)b

fufufu編集部