薬味のさっぱりとした味わいが嬉しい！
「さんまとみょうがのせご飯」
夏バテしたカラダに優しいご飯のお供！
材料（2人分）
- ご飯……お茶碗2杯分
- さんま蒲焼缶……1缶
- みょうが（小口切り）……3本
- 青ねぎ（小口切り）……20g
- 青じそ……2枚
作り方
- ボウルに、さんま蒲焼缶の汁ごと、小口切りにしたみょうがと青ねぎを入れてよく混ぜ合わせる。
- 器にご飯を盛り、青じそ1枚を置き、その上に等分した1を盛り付ける。
次の記事
届いた今日が作りどき！ストック食材格上げレシピ：切り餅
