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しっかり！栄養レシピ

届いた今日が作りどき！ストック食材格上げレシピ：春雨（2/3）

掲載号 vol.53

記事内容

読了時間：5分

モチモチした食感が楽しい！
春雨肉詰めいなりあげ

ヘルシーで食べごたえも満点！

春雨肉詰めいなりあげ

材料（10個分）

  • 春雨（乾燥）…30g
  • たけのこ（水煮）…50g
  • 鶏ひき肉…200g
  • いなりあげ（味付け）…1袋（10枚）
  • 塩…ひとつまみ
　　　　　

作り方

  • 春雨はお湯で戻して短めに切る。たけのこは粗みじん切りにする
  • ボウルに鶏ひき肉、水気を切った1、塩を入れてよく混ぜ、10等分していなりあげに詰め、口の部分を折る。とじ口を下にして耐熱皿に5個並べる
  • 2にふんわりとラップをかけて、電子レンジ（500W）で5分加熱する。残りの5個も同様に加熱する
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豚バラ春雨
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