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しっかり!栄養レシピ

納豆菌が増殖。「納豆」の得する食べ方&レシピ(3/4)

掲載号 vol.54

加熱なしで簡単でお得な、気の利いた一品。『まぐろアボカドの納豆あえ』

まぐろアボカドの納豆あえ
材料(2人分)
  1. 納豆…2パック
  2. アボカド…1/2個(正味60g)
  3. まぐろ(刺身用・切り落としでOK)…80g
  4. 醤油…小さじ1強
  5. わさび…適量
作り方

[下準備]
納豆は、約20分前に冷蔵庫から取り出しておく

  1. アボカドは食べやすい大きさに切る
  2. ボウルに納豆と醤油を入れて混ぜ、まぐろをあえる。器に移しアボカドを盛り、わさびを添える

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