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ベジマルシェ★fufufuスペシャルコラボセミナー

キクティ

 

みなさま、こんにちは(*^^*)

気温もぐっと下がり、寒くなってきましたが体調をくずされていませんか?

さて、先週ベジマルシェさんとのコラボセミナーを行いました☆

今回のテーマは9月号の特集『腸から本気の抗老化』。

腸にはすごい働きがあるのです!! みなさん知っていますか??

・・・腸は「第二の○」

・・・小腸は消化、吸収だけでなく○○機能が備わっている

・・・腸内細菌の重さは○㎏!

腸は人が誕生する時、脳よりも先に作られます。

消化や吸収は自分ではコントロールできないように、脳から独立して働くことができるんです!

そして、腸は身体の内側にありながら口から外界と繋がっており、ウイルスや病原菌が侵入してくるので、

「内なる外」と言われるくらい外敵と戦っており、そのため免疫機能を持っているのです。

さらに、健康や美に関連すると最近注目されている腸内細菌は、

100兆個、1000兆個もあると言われており、私達の腸になんと約1.5㎏もいるんですよw(・0・☆)w

セミナーではベジマルシェさんに<腸にイイお食事>を作っていただきました~♪

・しゃきしゃきごぼう味噌マヨサラダ

・もちもち蓮根 きのこマリネ添え

・肉味噌納豆のレタス包み

・栗とさつまいもの中華煮

切干し大根入り雑穀ごはん

・りんごの甘酒デザート

食物繊維発酵食品が盛りだくさんです(*^o^*)/

特にこれからの季節はきのこ根菜が旬になるので、

みなさんも<腸にイイお食事>ぜひ取り入れてみてくださいね★

キクティ